Kjøp Dried Basil Seed (Basilikumfrø), 57g

Beskrivelse

Dried Basil Seed (Basilikumfrø) - En næringsrik og allsidig ingrediens på 57g, også kjent som sabja eller tukmaria frø. Disse små, svarte frøene fra basilikumplanten er en skattkiste av helsemessige fordeler og kulinariske muligheter. Populære i asiatiske og spesielt sørøstasiatiske kjøkken, tilbyr disse frøene en unik tekstur og nøytral smak som gjør dem perfekte for en rekke anvendelser.

• Næringsrike: Rike på fiber, omega-3 fettsyrer, og essensielle mineraler.
• Hydrofil egenskap: Sveller opp og danner en geléaktig konsistens når de bløtlegges i væske.
• Allsidige: Kan brukes i drikker, desserter, og som et næringsrikt tilskudd i mange retter.
• Lang holdbarhet: Holder seg friske i lang tid når de oppbevares riktig.
• Naturlig og ren: 100% naturlige frø uten tilsetningsstoffer.
• Glutenfri: Egnet for glutenfrie dietter.
• Vegansk: Plant-basert ingrediens som passer for veganere og vegetarianere.

Bruksområder:

• Drikker: Tilsett i smoothies, juice eller lemonade for en interessant tekstur.
• Desserter: Bruk i puddinger, yoghurt eller geleer for en næringsrik boost.
• Baking: Inkorporer i brød eller muffins for økt fiberinnhold.
• Salater: Strø over salater for en ekstra crunch.
• Supper og sauser: Bruk som fortykningsmiddel i supper eller sauser.
• Tradisjonelle asiatiske retter: Essensielle i retter som falooda og sharbat.

Tilberedning og bruk:

1. Mål opp ønsket mengde basilikumfrø.
2. Bløtlegg frøene i vann eller annen væske i 10-15 minutter.
3. Frøene vil svelle opp og danne en geléaktig konsistens.
4. Skyll frøene lett og tilsett dem i din ønskede oppskrift.
5. For drikker, kan du tilsette de oppsvulmede frøene direkte.

Oppbevaring:

• Oppbevares i en lufttett beholder på et kjølig, tørt sted.
• Unngå direkte sollys og fuktighet.
• Når de oppbevares riktig, kan frøene holde seg i opptil 2-3 år.
• Sjekk alltid frøene for tegn på mugg eller uvanlig lukt før bruk.

Næringsinnhold per 100g:

Ofte stilte spørsmål om Dried Basil Seed (Basilikumfrø)

Spørsmål: Er basilikumfrø det samme som chiafrø?

Svar: Nei, basilikumfrø og chiafrø er forskjellige, selv om de har lignende egenskaper. Begge sveller opp i væske, men de kommer fra forskjellige planter og har ulike næringsprofileringer. Basilikumfrø kommer fra basilikumplanten (Ocimum basilicum), mens chiafrø kommer fra salviaarten Salvia hispanica.

Spørsmål: Hvordan smaker basilikumfrø?

Svar: Basilikumfrø har en mild, nøytral smak. Når de er hydrerte, absorberer de smaken fra væsken de er blandet med. Dette gjør dem svært allsidige i matlaging, da de kan tilpasses ulike smaksprofiler uten å overvelde andre ingredienser.

Spørsmål: Har basilikumfrø noen helsemessige fordeler?

Svar: Ja, basilikumfrø er kjent for flere potensielle helsemessige fordeler. De er rike på fiber, som kan støtte fordøyelsen, og inneholder omega-3 fettsyrer som kan bidra til hjerte- og hjernehelse. De er også en god kilde til mineraler som kalsium og jern. Imidlertid bør man alltid konsultere en lege eller ernæringsfysiolog før man gjør betydelige endringer i kostholdet.

Spørsmål: Kan jeg spise basilikumfrø rå, uten å bløtlegge dem først?

Svar: Selv om det teknisk sett er mulig å spise basilikumfrø rå, anbefales det å bløtlegge dem først. Bløtlegging gjør frøene lettere å fordøye og frigjør næringsstoffene. Dessuten gir de bløtlagte frøene en interessant, geléaktig tekstur som mange finner tiltalende i drikker og desserter.

Utforsk mer...