Kjøp Korean Gochujang Hot Pepper Paste Fermented - Wang, 2x500g

Beskrivelse

Wang Gochujang er en autentisk koreansk fermentert chilipaste som er essensiell i det koreanske kjøkken. Denne 500g boksen med kraftig, søt og pikant smak er perfekt for å gi dine retter en ekte koreansk vri. Gochujang er kjent for sin komplekse smaksprofil som kombinerer sødme, umami og varme, noe som gjør den til en allsidig ingrediens i både tradisjonelle og moderne matretter.

• Autentisk koreansk: Laget etter tradisjonelle metoder for ekte smak
• Fermentert: Gir en dyp, kompleks smaksprofil
• Allsidig ingrediens: Perfekt for marinader, sauser og dressinger
• Stor boks: 500g holder lenge og er ideell for regelmessig bruk
• Balansert smak: Kombinerer søtt, sterkt og umami

Populære retter:

• Bibimbap: Klassisk koreansk risrett med grønnsaker og egg
• Bulgogi: Marinert og grillet kjøtt med gochujang-basert saus
• Tteokbokki: Stekte ristkaker i en pikant gochujang-saus
• Gochujang Jjigae: Krydret gryte med kjøtt og grønnsaker

Bruksanbefalinger:

• Marinade: Bland med soyasaus og sesamolje for en smakfull kjøttmarinade
• Dippsaus: Rør ut med litt eddik og honning for en pikant dipp
• Smakstilsetning: Tilsett i supper og gryteretter for dybde og varme
• Dressing: Lag en spicy-søt salatdressing ved å blande med sesamolje og eddik

Oppbevaring:

1. Oppbevares kjølig og tørt
2. Etter åpning, oppbevares i kjøleskap
3. Bruk alltid ren skje for å forlenge holdbarheten
4. Best før-dato: Se emballasjen

Vanlige spørsmål:

Hvor sterk er Wang Gochujang?

Wang Gochujang har en moderat styrke. Den gir en behagelig varme som balanseres av sødme og umami, noe som gjør den egnet for de fleste som liker litt krydder i maten.

Er Wang Gochujang glutenfri?

Nei, Wang Gochujang er ikke glutenfri da den inneholder maltbygg som en ingrediens. Personer med glutenintoleranse bør se etter spesielle glutenfrie alternativer.

Hvordan kan jeg justere styrken når jeg bruker Gochujang?

For å redusere styrken, kan du blande Gochujang med andre ingredienser som majones, yoghurt eller honning. For å øke styrken, kombiner den med fersk chili eller chilipulver.

Næringsinnhold:

Utforsk mer...