Kjøp Purple Sweet Potato, per kg

Beskrivelse

Lilla Søtpotet - En vakker og næringsrik variant av søtpotet med en slående dyp lilla farge og naturlig søt smak. Denne spesielle søtpoteten har en fløyelsmyk tekstur og en rik, nøtteaktig smak som blir enda mer intens ved tilberedning. Den intense lilla fargen kommer fra naturlige antocyaniner, som er kraftige antioksidanter.

• Naturlig dyp lilla farge som holder seg ved tilberedning
• Kremete konsistens når den tilberedes
• Rik på antioksidanter og næringsstoffer
• Naturlig søt smak med nøtteaktige undertoner
• Allsidig ingrediens for både salte og søte retter
• Perfekt for å tilføre farge og smak til måltider

Populære tilberedningsmetoder:

• Bakt: Gir en myk, kremete tekstur med karamellisert søthet
• Dampet: Bevarer den intense fargen og næringsstoffene best
• Stekt: Lager deilige sprø båter eller chips
• Moset: Perfekt for fargerik potetmos eller som ingrediens i desserter
• Supper: Gir en naturlig tykk konsistens og vakker farge
• Gratenger: Skaper et vakkert og smakfullt resultat

Næringsinnhold: Rik på fiber, vitamin A, vitamin C, kalium og antioksidanter.

Oppbevaring:

• Oppbevares mørkt og kjølig (12-15°C)
• Unngå direkte sollys
• Oppbevares tørt og luftig
• Holder seg 2-3 uker ved riktig oppbevaring

Tilberedningsanbefalinger:

1. Vask grundig før bruk
2. Skrell hvis ønskelig (skallet er spiselig og næringsrikt)
3. Kutt i jevne biter for jevn tilberedning
4. Kan tilberedes med eller uten skall

Næringsinnhold per 100g (rå):

Ofte stilte spørsmål om Lilla Søtpotet

Spørsmål: Hvordan smaker lilla søtpotet sammenlignet med vanlig søtpotet?

Svar: Lilla søtpotet har en mer nøtteaktig og dyp smak enn oransje søtpotet, med en naturlig søthet som blir mer intens ved tilberedning.

Spørsmål: Beholder den den lilla fargen etter koking?

Svar: Ja, den lilla fargen holder seg godt ved tilberedning, spesielt ved damping og baking. Fargen kan bli enda mer intens ved enkelte tilberedningsmetoder.

Spørsmål: Er lilla søtpotet sunnere enn vanlig søtpotet?

Svar: Lilla søtpotet inneholder de samme næringsstoffene som andre søtpoteter, men har i tillegg et høyere innhold av antocyaniner, som er kraftige antioksidanter.

Spørsmål: Hvordan vet jeg om søtpoteten er moden?

Svar: En moden lilla søtpotet skal være fast, uten myke punkter eller skader. Størrelsen kan variere, men overflaten bør være jevn og fri for sprekker.